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宜兴市城南实验小学第16周食谱表
日期:2017年12月11日   来源:本站原创   作者:佚名   编辑:张听森   浏览数()
时间:2017.12.11-.12.15标准:8元/人.天              就餐人数:2690人
日期 星期 餐别 食谱 品名 数量 品名 数量
12.11 午餐 米饭 大米 550斤    菜梗 550斤
碎肉炖蛋 480斤   萝卜 250斤
  豆腐干烧肉   豆腐干     310 310斤 12箱
炒白菜梗       骨头 60斤    
排骨萝卜汤          
12.12 午餐 米饭 大米 550斤 包菜 400斤
宫保鸡丁 120斤 番茄 150斤
肉丝炒花菜 鸡丁 350斤 160斤
炒尖包 花菜 400斤 胡萝卜 60斤
番茄蛋汤        
12.13 午餐 米饭 大米 550斤 毛菜 560斤
清蒸狮子头 450斤 韭菜 410斤
韭菜炒蛋  鸡蛋 450斤 豆腐  120斤
炒毛菜        
红汤豆腐花         
12.14 午餐 米饭 550斤 大白菜 520斤
排骨煨玉米 排骨 680斤 粉丝 60斤
肉丝烧莴苣 120斤 青菜  660斤
大白菜 莴苣 380斤 土豆 500斤
青菜粉丝汤        
12.15 午餐 米饭 大米 550斤 青菜  850斤
鲜肉菜饭 410斤 排骨 120斤
          萝卜 200斤
       
排骨萝卜汤        
备 注 食用油400元,调料350元,燃料350元  合计:1100元。(/天)
学校膳食管理委员会(章)    总务副主任:沈新东   事务长:张学明   营养师:徐香
制表日期:2017年12.8日