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宜兴市城南实验小学第15周食谱表
日期:2018年06月04日   来源:本站原创   作者:佚名   编辑:admin   浏览数()

时间:2018.6.4-.6.8 标准:9元/人.天              就餐人数:2680人
日期 星期 餐别 食谱 品名 数量 品名 数量
6.4 午餐 米饭 大米 550斤    长豆 250斤
土豆烧肉 470斤 400斤
碎肉炖蛋   土豆 450斤 排骨 60斤
茄子长豆     茄子 200斤    冬瓜 250斤
排骨冬瓜汤          
6.5 午餐 米饭 大米 550斤 粉丝 100斤
红烧大排 大排 3150块 200斤
 肉沫粉丝 250斤 番茄 150斤
炒小元菜 小元菜 560斤    
番茄蛋汤   400斤    
6.6 午餐 米饭 大米 550斤 苋菜 550斤
酸菜乌鱼 120斤 青菜 60斤
肉丝花菜 乌鱼 650斤 粉丝 60斤
蒜子苋菜 花菜 400斤    
青菜粉丝汤        
6.7 午餐 米饭 550斤 鹌鹑蛋 110斤
炒三鲜 300斤 豆腐 160斤
红烧鸭翅根 茭白 260斤 雪菜 60斤
炒小元菜 小元菜 560斤 香菇 60斤
雪菜豆腐汤 木耳 60斤    
6.8 午餐 米饭 大米 550斤 空心菜 450斤
 红烧肉 700斤 排骨 160斤
榨菜粉皮 粉皮 400斤     葫芦 150斤
炒空心菜 榨菜 3100个    
排骨葫芦汤        
备 注 食用油400元,调料350元,燃料350元  合计:1100元。(/天)
学校膳食管理委员会(章)    总务副主任:沈新东   事务长:张学明   营养师:徐香
制表日期:2018年6.4日